Coffee Day στο Bar Academy - | TouristikiEkpaideysi.gr

Γεια χαρά, Επισκέπτης
Παρακαλώ Σύνδεση ή Εγγραφή. Χάσατε τον κωδικό σας;

Coffee Day στο Bar Academy

(1 μέλος/η είναι εδώ) (1) Επισκέπτης

Εδώ οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να συζητούν , να θέτουν τις ερωτήσεις τους και να παρουσιάζουν σεμινάρια σχετικά με τον τουρισμό.

Σελίδα: 1

ΘΕΜΑ: Coffee Day στο Bar Academy

Εργαλεία Forum

#19

Coffee Day στο Bar Academy 2 Χρόνια, 2 Μήνες πριν

Κarma: 2

Θέμα: Coffee Day(20/3) and Latte Art Master Class(21/3)

Coffee Day, Σάββατο 20/3 Ώρες διεξαγωγής: 14:00-20:00

Σκοπός του εκπαιδευτικού προγράμματος είναι να δώσει στους συμμετέχοντες όλες τις πρακτικές γνώσεις για να παρασκευάζουν σπίτι τους ή στο γραφείο ροφήματα με espresso και σοκολάτα.

Θέματα εκπαιδευτικού προγράμμτος: Χειρισμός μηχανής, τεχνικές παρασκευής καφέ(Cappuccino, espresso Fredo espresso & Fredo Capucino) και σοκολάτα.

Latte Art Master Class 21/3/2010
Ώρες Διεξαγωγής: 14:00-20:00

Η εμφάνιση παίζει ρόλο και ο καφές που σερβίρεται με τεχνικές Latte Art έχει τα τελευταία χρόνια πολλούς οπαδούς και στην Ελλάδα. Στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα αναλυθούν οι τρόποι που μπορούμε να κάνουμε latte art, τα υλικά, τα εργαλεία καθώς και τρόποι ταχείας εφαρμογής τους στην παραγωγική διαδικασία.

Ο σκοπός του εκπαιδευτικού προγράμματος είναι οι συμμετέχοντες να θέσουν τις βάσεις για να εφαρμόσουν στη πράξη τις τεχνικές Latte Art, καθώς επίσης και να είναι σε θέση να τις χρησιμοποιήσουν άμεσα στην εργασία τους.

Εκπαιδευτικά Θέματα:

* Τι είναι το latte art
* Υλικά για etching
* Εργαλεία etching
* Πρακτική εφαρμογή etching
* Σύσταση του γάλακτος
* Ο τρόπος του Latte art
* Συνδυασμός latte art-etching
* Πρακτική εφαρμογή Latte art

admin

Administrator

Δημοσιεύσεις: 46

Τελευταία διόρθωση: 13/03/2010 07:36 από admin.

Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Forum για να κάνετε μια δημοσίευση.

Σελίδα: 1

Εκπαίδευση

Σεμινάρια