TouristikiEkpaideysi.gr

Η ACTA, κατανοώντας πλήρως τη σημασία της πιστοποιημένης γνώσης στη σύγχρονη αγορά εργασίας, δημιούργησε την πρωτοποριακή, για τα ελληνικά δεδομένα, πιστοποίηση "Πιστοποιημένος Επαγγελματίας Οροφοκόμος" ή "Certified Professional Housekeeper” (CPH).

Στο χώρο της οροφοκομίας, το κυρίαρχο στοιχείο που θα κάνει κάποιον να ξεχωρίσει, είναι οι γνώσεις και οι ικανότητές του σε συνδυασμό με την άψογη επικοινωνία με τους πελάτες, την κατανόηση αυτών αλλά και την ευχάριστη προσωπικότητα.

Το CPH απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να ξεκινήσουν την καριέρα τους στον τομέα της οροφοκομίας, επιθυμώντας να εργαστούν σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις που λειτουργούν τόσο σε αστικά κέντρα όσο και σε τόπους θερινών ή χειμερινών διακοπών. Επίσης απευθύνεται και και σε έμπειρους επαγγελματίες, οι οποίοι μπορούν να πιστοποιήσουν τις γνώσεις που έχουν αποκτήσει με την πάροδο του χρόνου στο συγκεκριμένο αντικείμενο.

Ο κάτοχος της πιστοποίησης "Certified Professional Housekeeper” (CPH) μεταξύ άλλων, είναι σε θέση:

• Να γνωρίζει τις βασικές αρχές οροφοκομίας.

• Να κατανοεί το ρόλο και την σημασία του τμήματος των ορόφων στην ξενοδοχειακή επιχείρηση.

• Να γνωρίζει τις βασικές αρχές Επιχειρησιακής Επικοινωνίας

• Να ξεχωρίζει τους βασικούς τύπους δωματίων ενός ξενοδοχείου καθώς και τα βασικά ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.

• Να τηρεί τα πρότυπα και τις προδιαγραφές καθαριότητας δωματίου ξενοδοχείου.

• Να εφαρμόζει τους γενικούς και ειδικούς κανόνες στρωσίματος του κρεβατιού.

• Να αναγνωρίζει τον εξοπλισμό καθαριότητας και να επιλέγει τον κατάλληλο ανάλογα με την εργασία που εκτελεί.

• Να γνωρίζει και να τηρεί τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας.

• Να γνωρίζει και να αναφέρει τις διαφορετικές καταστάσεις δωματίων που μπορεί να συναντήσει σε ένα ξενοδοχείο.

• Να τηρεί στοιχειώδεις αρχές διακόσμησης ενός δωματίου ξενοδοχείου.

• Να κατέχει τις βασικές γνώσεις λειτουργίας των εγκαταστάσεων και του εξοπλισμού στους ορόφους και στα δωμάτια των πελατών.

• Να εφαρμόζει τις βασικές αρχές εξυπηρέτησης πελατών.

• Να γνωρίζει και να μεριμνά για την τήρηση των βασικών κανόνων ασφάλειας ενός ξενοδοχείου.

Δείτε το Syllabus

Πηγή: www.acta.edu.gr