TouristikiEkpaideysi.gr

Η ΕΜΕ διοργάνωσε στις 27/5/2010 με επιτυχία, τον 3ο πανελλήνιο διαγωνισμό “Young Bartenders” στους Γαλατάδες Γιαννιτσών Πέλλας στο Club Celebrity.

Στο διαγωνισμό πήραν μέρος νέοι-ες bartenders από 18 εως 28 ετών απ’όλη την Ελλάδα και αξιολογήθηκαν τόσο στην τεχνική παρασκευής του κοκτέιλ όσο και στα γευστικά χαρακτηριστικά της δημιουργίας τους. Όλοι οι διαγωνιζόμενοι επέδειξαν υψηλό επίπεδο τεχνικής, παρόλο το στρες και την αγωνία της «πρώτης φοράς», ενώ δήλωσαν ικανοποιημένοι από το τελικό αποτέλεσμα.

Τα αποτελέσματα του διαγωνισμού ανέδειξαν τους παρακάτω νικητές: 

1ος : Σμπόνιας Ιωάννης από την Πρέβεζα, «Best Young Bartender 2010» 
2ος : Ετέογλου Χρήστος από τα Ιωάννινα
3ος : Μακρόπουλος Γεώργιος από την Θεσσαλονίκη

Το κοκτέιλ “Libertad” του πρώτου νικητή, Ιωάννη Σμπόνια:

5cl Vodka Grey Goose
2cl Liqueur creme de peches. Gabriel Boudier
3cl Lime juice fresh frozen. Kaypa Tropical Fruits
8cl Χυμός μήλου. Pago
3cl Πουρέ Φράουλα. Jet smoothie
1sp Μαρμελάδα πορτοκάλι. Le Bon Gourmet
Μέθοδος: blender. Γαρνιτούρα: μήλο, φράουλα, δυόσμο

Πηγή: http://www.hba-net.gr/